Julián Dominguez
El Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la nación, Julián Domínguez, participó hoy del Congreso Internacional de Productores de Leche (CIPLE) y aseguró que la Argentina invierte para producir más alimentos.
El Congreso se desarrolla en la localidad cordobesa de Morteros en el marco de la 7° Muestra Interprovincial de Lechería. «Argentina tiene la cuenca lechera más importante de Latinoamérica e invierte en desarrollo tecnológico aplicado a la producción para cumplir con el rol que el mundo demanda: producir más alimentos», aseguró allí Domínguez.
“Promovemos la incorporación de todos los productores del país, desde los más chicos hasta los más grandes, a la cadena de mejora genética con el firme objetivo de aumentar y mejorar la calidad de nuestra producción, porque sabemos que el mundo espera eso de la Argentina», agregó.
El titular de Agricultura destacó la presencia en la muestra de una vaca perteneciente a la Cabaña La Luisa de Morteros, cuyo desarrollo genético duplica la eficiencia productiva habitual del rodeo bovino lechero al llegar a los 80 litros diarios. “Es un notable avance ligado a las necesidades de las cuencas argentinas, y nos coloca en el camino de alcanzar mayor productividad de la mano de la ciencia”, manifestó Domínguez.
Acompañado por el subsecretario de Lechería, Arturo Videla, el titular de la cartera agropecuaria recorrió la muestra junto a exponentes lecheros de Nueva Zelanda, Australia, Francia, Italia, España, Estados Unidos, Bolivia, Chile, Uruguay y Perú, quienes destacaron los avances del sector lácteo nacional.
