Exclusivo: el plan ganadero del gobierno para bajar el precio de la carne

En exclusiva, El Destape accedió al borrador de medidas para la producción bovina que el equipo económico presentó a los representantes del sector agroexportador.

Luego un mes de trabajo,  desde el anuncio oficial de un plan ganadero, el equipo económico presentó a los representantes del sector el primer borrador del programa que pretende casi duplicar la producción de carne vacuna. El documento titulado “Una propuesta federal para el desarrollo de la ganadería bovina“, al que accedió El Destape, contempla medidas de financiamiento para incrementar la productividad y el valor agregado en origen, beneficios fiscales para estimular la inversión, regulación de los canales de comercialización, promoción en el acceso a nuevos mercados, cobertura contra riesgos y la titularización de la tenencia de tierras, entre otros puntos incluidos en la propuesta.

A partir de la escalada en el precio de la carne, el Gobierno dispuso una serie de medidas para limitar la exportación de cortes populares, mientras se trabajaba en un plan integral para incrementar la producción. Luego de un mes de esos anuncios, el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, se reunió la semana pasada con José Martins, titular de la Bolsa cerealera de Buenos Aires, y Gustavo Idígoras, de la cámara aceitera argentina (Ciara), ambos voceros por el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), el grupo de lobby del sector.

En ese encuentro, Kulfas les presentó este “borrador consolidado”, según resaltaron a este medio fuentes del sector agroexportador. El funcionario aprovechó la reunión para adelantarles la noticia de que estaba por salir el decreto con la apertura de exportaciones de carne kosher, lo que fue entendido como un acto de buena voluntad del Ejecutivo en medio de la negociaciones. Los voceros del Consejo se comprometieron a analizar la propuesta, la cual quedó abierta a discusión sobre posibles cambios.

 

FUENTE : EL DESTAPE

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